דיאטה Paleo: להזין כמו בתקופת האבן

Pin
Send
Share
Send
Send


דיאטה Paleo - זה השם של מגמת ירידה במשקל מהוליווד. מה עומד מאחוריו? בתזונה של פליאו, המכונה גם הדיאטה של ​​תקופת האבן, מותר רק למזונות אלה, שכבר היו נגישים לאבותינו בתקופת האבן. לכן, במהלך הדיאטה, במיוחד הרבה פירות, ירקות ובשר על השולחן. אנו נכיר לך את הדיאטה Paleo עם מתכונים טעימים לארוחת בוקר, צהריים וערב. בנוסף, אנו חושפים את הסיבות הטובות, אבל גם לדבר נגד דיאטה Paleo.

יסודות הדיאטה של ​​תקופת האבן

הדיאטה של ​​פליאו מבוססת על ההנחה שהחומר הגנטי שלנו כמעט ולא השתנה מאז תקופת האבן. לכן - טוענים התומכים - היא תקופת האבן תזונה דיאטה נכונה רק. אחרי הכל, הגנים שלנו יש להתאים את זה דיאטה במשך מיליוני שנים.

לכאורה, דיאטה דלת פחמימות בתקופת האבן היתה צריכה לתרום לכך שהומו סאפיינס יכול להתפתח לאדם מודרני. כיום תומכי גיל אבן רואים הזדמנות למנוע מחלות חיים כגון השמנה, סוכרת ומחלות לב וכלי דם.

כך פועל הדיאטה של ​​פאלאו

עם הדיאטה Paleo, רק מזונות שהיו כבר זמין לאבותינו - וכי לפני שהם התיישבו - מובאים אל השולחן. לכן, מוצרי חלב ודגנים יש להימנע ככל האפשר במהלך הדיאטה. גם מזון שיוצרו באופן תעשייתי, כגון ארוחות מוכנות, סוכר או אלכוהול הם טאבו.

במקום זאת, המוקד הוא על מזון טרי כגון פירות, ירקות, ביצים, אגוזים, פטריות ועשבי תיבול. גם דגים ומאכלי ים מותרים. תפקיד התזונה החשוב ביותר, לעומת זאת, הוא צריכת בשר, אשר נאמר כי היה גבוה משמעותית באבותינו מאשר היום.

טיפ: מי אוהב את זה יכול להשלים תזונה גיל אבן עם חרקים, תולעים הזחלים. אלה בעולם המערבי אבל די מתרגלים לאוכל אינם חובה.

גיל תזונה תזונה: מתכונים טעימים

הנה שלושה מתכונים כדי לבדוק את דיאטה Paleo ליום.

ארוחת בוקר: לארוחת הבוקר יש פטריות עם ביצים מקושקשות: חותכים 300 גרם של פטריות חומות וקוצצים בצל. מטגנים את הבצל בקצרה ומוסיפים את הפטריות לתבשיל. לאחר מכן להכין את הביצים משתי ביצים.

צהריים: בשר פרוס לארוחת צהריים: חותכים 200 גרם של סטייק בקר לרצועות דקות ומטגנים את הבשר. רבע עשר עגבניות שרי לחתוך שני בצל באביב לתוך טבעות יפים. מוסיפים את הבצלים האכילים לבשר ומטגנים את הבצל לזמן קצר. לאחר מכן מוסיפים את העגבניות ומערבבים היטב.

ארוחת ערב: לארוחת ערב, יש סלט עוף פריך: עבור סלט, לחתוך 120 גרם של עוף לחתיכות קטנות sauté. טוב לסלט, למשל, הם שרידי חצי עוף.

כמו כן לחתוך 300 גרם של צנוניות, 200 גרם של עגבניות, 100 גרם של גזר 100 גרם של קולרבי לחתיכות יפות. ואז מערבבים קצת שמן זית, מלח, פלפל ועשבי תיבול העונה עם רוטב ולתת את זה על הסלט.

במובהק, שמן זית לא צריך לשמש לטגן או לערבב את ההלבשה בדיאטה Paleo. במקום שמן, אז אתה יכול לפנות אל המים.

ביקורת: טיעונים לתזונה של פליאו

  • הבסיס של דיאטה Paleo הם מזונות בריאים כגון פירות, ירקות, פטריות ואגוזים. זה גם חיובי כי מאכלים עונתיים הם העדיפו.
  • מזונות לא בריאים כגון ממתקים, אלכוהול או מזון מהיר אסורים לחלוטין - אחרי הכל, מוצרים תעשייתיים כאלה לא היו זמינים לאבותינו.
  • דיאטה Paleo קל לביצוע כי אין הגבלות כמות. גם מעצבן קלוריה לספור אין צורך.
  • אם אדם מאמין דוחות ניסיון, עם הקפדה על השגחה של Steinzeiternährung קובע את עצמו במיוחד בשבועות הראשונים ירידה במשקל מהירה.

בינתיים, ישנם כמה מחקרים המאשרים את הדיאטה Paleo יש השפעה חיובית על הגוף שלנו. על פי מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Diabetes Science and Technology, תזונה של גיל האבן יכולה להשפיע באופן חיובי על רמות הסוכר בדם ולהפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם. על פי מחקר שפורסם ב "Journal of Nutrition and Metabolism", הדיאטה של ​​תקופת האבן אמורה לספק שביעות רצון טובה במיוחד ולמנוע השמנת יתר.

ביקורת: טיעונים נגד דיאטה פליאו

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


וידאו: Debunking the paleo diet. Christina Warinner. TEDxOU (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).

Загрузка...

Загрузка...

קטגוריות פופולאריות