ארוניה - Chokeberry

Pin
Send
Share
Send
Send


המלנוקרפה של ארוניה אינה ידועה כאן על היבשה. אולי זה מוכר כמה אנשים תחת השם של אורגנו (או קירח אורגנו). ההערכה היא במזרח אירופה במשך כמה עשורים כצמח מרפא יעיל. באופן בולט למדי, אפשר היה כמעט לבלבל את ברי ארוניה עם אוכמניות - בעוד גרגרי הצמח של ארוניה יש השפעה בריאה יותר.

ארוניה: אפקט ומקור

במקור ממזרח צפון אמריקה, צמח הארון הגיע לרוסיה במאה ה -19. מאז אמצע המאה ה -20, הוא שימש את ברית המועצות אז למטרות ריפוי. כתוצאה מכך, chookberry הוא לא רק מתאים במיוחד עבור לחץ דם גבוה, תרופות עבור toxicosis נימי, סוגים מסוימים של גסטריטיס ודימום מתקבלים גם ברי האריה.

יתר על כן, צמח ארוניה משמש כתרופה לאלרגיות, הפרעות בקיבה, הפרעות בכבד ובלם ומחלות ילדות, ויש לו השפעה חיובית על המערכת החיסונית, על היווצרות הדם ועל התחדשות עצם ורקמת השריר.

Appleberry מגן מפני רדיקלים חופשיים

צמח ארוניה הוא תרופה צדדי כי זה חומצה פולית, ויטמין C, ויטמין K ו flavonoid. מחלות רבות של החברה המודרנית שלנו מופעלות על ידי מולקולות חמצן בלתי יציבות, שאנו מכנים רדיקלים חופשיים. הם משפיעים על חילוף החומרים של התא ולגרום ללחץ חמצוני, אשר יכול להוביל sequelae רציני. זה גם מאיץ את תהליך ההזדקנות.

את aronia עשיר phytochemicals, אשר counteract כל זה. רדיקלים חופשיים קשורים בשיעור גבוה של נוגדי חמצון. מאז רדיקלים חופשיים יכולים גם להשפיע על התפתחות של סרטן, הצריכה הרגילה של פירות יער תפוחים יכול להיות מניעת סרטן. כמו כן, ברי ארוניה היא תרופה לנזק קרינה השמש ומחלות עור - גם במקרה של מחלת קרינה, chokeberry משמש. לכן, את aronia יש פוטנציאל להפוך את חדש נגד ההזדקנות שיקוי של מחר.

אנשים מודעים לסביבה יכולים גם למנוע טרשת העורקים ואת נזק עצבי על ידי צריכת ארוניה. לפעמים גם לעשב יש השפעה חיובית על מחלת נפש.

מיץ ארוניה או אריה ריבה?

לארוניה יש חסרון קטן: עם זאת, למרות תכולת הסוכר הגבוהה יחסית שלהם, לגרגרי תפוח יש טעם מר, כך שאנשים רבים מעדיפים לשתות מיץ ארוניה או להפיץ ריבה על הלחם. אבל אתה לא צריך להגזים. כוס מים מדולל של מיץ ארוניה (מיץ טהור ארוניה עדיין יש טעם טארט יחסית) הוא מספיק מדי יום. כי עם צריכה מוגברת יכול גם בעיות הבטן להתרחש.

במקום מים, מיץ ארוניה יכול גם להיות מעורבב עם מיצי פירות אחרים או נהנה על ידי עיבוד נוסף כמו לימונדה. בברית המועצות, ברי אריה שימש גם לעיבוד ממתקים. כמו מוצרים מוכנים של chokeberry הם לעתים רחוקות זמין בגרמניה, אתה יכול גם לנסות כמה מתכונים ארוניה עצמך.

מתכון: מילקשייק ארוניה

  • 400 גרם של aronia berries
  • חלב מלא 1 ליטר
  • 200 גרם שמנת
  • ממתיק עם דבש או סוכר כרצונו

גרגרי אריה שטף מעובדים עם בלנדר או מקל רסק לעשות. מעבירים את המסה דרך מסננת עדינה, מערבבים עם קצפת וחלב. מקציפים הכל שוב עד קצף ומתיקות לפי הטעם. זה ועוד מתכונים ארוניה לתבל את כל משחק הקיץ; ארוניה פירות יער, יוגורט קרם, חלמון ביצה, אבקת סוכר וסוכר וניל יכול לשמש כולם להעלות את הגלידה מרענן ארוניה. אגב, כמו צימוקים, אתה יכול גם לייבש את ברי האריה.

רמז קטן: התפוח הקפוא מאבד את טעמו העז, הטארט.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


וידאו: אורית הרטום מדברת על משקה הארוניה - Aronia Original (אוגוסט 2020).

Загрузка...

Загрузка...

קטגוריות פופולאריות