תזונה בחולי קרוהן

Pin
Send
Share
Send
Send


תוכן מאמר

  • תזונה בחולי קרוהן
  • דיאט קוליטיס כיבית

יותר מ -400,000 אנשים בגרמניה סובלים ממחלות מעי דלקתיות כרוניות (IBD) או ממחלת קוליטיס כיבית. במחלות אלה, המערכת החיסונית תוקפת את מערכת העיכול שלה ובכך מבטיחה דלקת בקיבה ובמעי. הן מחלת קרוהן והן קוליטיס כיבית הן מהמורות ועדיין לא ניתנות לטיפול.

דיאטה ב- CED משחקת תפקיד מרכזי

בנוסף לסימפטומים הקשורים למחלות כגון כאבי בטן ושלשולים, יש גם חולים רבים תת תזונה ותת משקל להילחם. מצד אחד, זה גורם לחוסר תיאבון כללי, שהוא אחד הסימפטומים של המחלה, לעומת זאת, מטופלים רבים גם מפחדים חוסר סובלנות להאכיל באופן חד צדדי על מנת למנוע שלשול והקאות.

מאוזנת, דיאטה מתחשב עם זאת, הוא חשוב מאוד עבור מחלת מעי דלקתית כרונית.

CED: תזונה של מחלת קרוהן ו קוליטיס ulcerative

מי סובל CED, יש לציין את הטיפים הבאים במונחים של תזונה:

  1. באופן כללי, חולים עם מחלת מעי דלקתית צריך להיות זהיר לאכול לאט ומודע וללעוס כל נגיסה במשך זמן רב. בדרך זו העבודה נעשית קלה יותר עבור המעיים.
  2. ארוחות קטנות רבות הן טובות יותר מאשר כמה גדולים שיכולים להציף את מערכת העיכול.
  3. בנוסף, המזון צריך להיות לא חם מאוד ולא קר על השולחן, כי זה יכול לגרות את המעי ולהוביל לשלשולים. כנ"ל לגבי מאכלים מתובל חריף מאוד.
  4. אווירה שקטה וידידותית מבטיחה בדרך כלל התנהגות ידידותית לקיבה, איטית. ביום עבודה, זה מומלץ עבור חולי CED ללכת למסעדה נעימה עם עמית נחמד במקום למהר אל המזנון או חטיף.

למרות המחלות של מחלת קרוהן קוליטיס כיבית דומים מאוד, הם עדיין יש כמה תכונות מבדיל. הדבר בא לידי ביטוי גם בהמלצות התזונתיים לתמונות הקליניות המתאימות.

תזונה במחלת קרוהן: דחף חריף

במחלת קרוהן, דחף מלווה בדרך כלל בשלושה עד שישה שבועות של שלשולים ללא דם וכאב חמור בבטן הימנית. באמצעות השלשול, הגוף מאבד הרבה נוזלים וחומרים מזינים, ולכן יש להאכיל אותו חיזק בהכרח. אמנם זה עשוי להיראות מפתה למזער מזון ומשקה כדי למנוע שלשול לא נעים, זו הדרך הנכונה ללכת.

במקום זאת, המטופלים צריכים לראות דחיפה נוזלים יותר מהרגיל כדי למנוע מהגוף להתייבש. זהו מים ללא פחמן דו חמצני או תה צמחים. פחות מומלץ מיצי פירות, קפה תה שחור.

על מנת לספק את הגוף עם חומרים מזינים מספיק באותו זמן לא להציף את מערכת העיכול, בשלב החריף צריך רק קל לעיכול מזון שיאכלו. אלה כוללים, למשל:

  • פרי טהור
  • ירקות מבושלים או מאודים
  • תפוחי אדמה
  • מוצרי סויה

מוצרי חלב, ממתקים, מאפים, משקאות קלים ואלכוהול יש להסיר מהתפריט.

תזונה בחולי קרוהן: אפיזודה חמורה וחריפה

עם הישנות כבדה, זה יכול לעזור להפחית את הדיאטה באופן בלעדי מרקים ודייסה. במקרים קיצוניים, אפילו אוכל אסטרונאוטים או תזונה מלאכותית באמצעות בדיקה או עירוי הוא מתקבל על הדעת כדי להקל על מערכת העיכול יתר על המידה.

תזונה בחולי קרוהן: שלב הפוגה

בפרקי הביניים, מחלת קרוהן צריכה להיות ערנית כדי להקל על הזנה ועל נזקי נוזלים שהם סבלו משלשול מתמשך בשלבים החריפים. אלה הם מלכתחילה מזונות עתירי סיבים מתאים. אלה כוללים, למשל:

  • גרגר שלם
  • פירות וירקות טריים או טהורים (למשל בננות)
  • אורז
  • שיבולת שועל
  • תפוחי אדמה

חיטה, חלב, תירס ושמרים פחות נסבלים.

ביקורת על אי סבילות ללקטוז ופרוקטוז מומלץ

אנשים רבים עם מחלת קרוהן סובלים גם אי סבילות ללקטוז או חוסר סובלנות פרוקטוז. בדיקה רפואית לאי סבילות ולכן מומלץ להימנע מן המזון המדובר בעתיד כדי להקל על מערכת העיכול כבר מתוח.

תאימות של מזון עשוי להשתנות

לעתים קרובות, סוג של הכנה הוא קריטי כדי סבילות של מזון. הנה כמה טיפים שכדאי לזכור:

  • באופן כללי, ירקות צריך להיות מבושל או מאודה ככל האפשר, פירות צריך להיות קלופים מחית, כמו מזונות אלה קשה לעכל יכול להיות אפקט משלשל.
  • עבור מוצרי חלב, מוצרי חלב חמוצים כגון יוגורט או חמאה הם נסבלים טוב יותר מאשר גבינה, שמנת או פירות יוגורט מתוק.
  • ביצים יכולות לעזור להבטיח אספקה ​​מספקת של חלבון. ביצים רתכות יותר נסבלות טוב יותר מאשר ביצים קשות.
  • עם בשר ונקניקיות, מוצרים רזים הם בדרך כלל נסבלים טוב יותר מאשר בשר שומן, נרפא או מעושן.

כמה טוב מזונות מסוימים יכולים להשתנות מאוד מאדם לאדם. לכן, אנשים עם מחלת קרוהן מומלץ לשמור על יומן מזון ולשים לב אילו מזונות גרמו ואשר אינם, בטווח הארוך תוכנית תזונה אישית ליצור.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


וידאו: מחלת קרוהן ותזונה נכונה (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).

Загрузка...

Загрузка...

קטגוריות פופולאריות