מה זה פרי פרי?

Pin
Send
Share
Send
Send


פרי פרי, הידוע גם בשם הפורטוגלי עבור כל מיני צ'ילי חריף מאוד - פירי פירי - הוא זן צ'ילי חם מאוד, כי אולי הפכו ידועים לציבור הרחב באמצעות דוחות רקע סביב מונדיאל 2010 דרום אפריקה הוא - כי יש משרת את צמח פיקנטי כמו תערובת תבלינים עבור חידוד של מנות רבות.

כינוי "אפריקני השטן"

הכינוי שלו "השטן האפריקאי" הוא תוכנית: השטן האפריקאי, כמו שאר התבלינים החמים, מספק בעיטת אדרנלין אמיתית. זה מגרה את קצות העצבים, המוח מקבל את האות "כאב" - ואז הגוף שלנו מגיב עם שחרורו של הורמוני האושר.

תן למתכון פרי פרי הבא לשים אותך במצב רוח מאושר עד כאב.

עוף Peri Peri מתכון

חומרים עבור ארבעה אנשים

  • לפרק 1 ק"ג של חלקי עוף או 1 מוכן לאכילה עוף לתוך כעשרה חתיכות
  • 5 פרי פרי צ 'ילי פלפלים
  • 6 כפות שמן זית
  • 1 כף אבקת פפריקה מתוקה
  • 2 עלי דפנה
  • מלח וסוכר

עבור רוטב פרי פרי, מערבבים מעט מלח וסוכר עם הפפריקה ושמן הזית. מוסיפים היטב קצוץ אחד או שניים של פלפל חריף, פלפל חריף קצוץ. מורחים את חלקי העוף עם רוטב פרי פרי ומניחים בצלחת. שאר פלפלים צ 'ילי מופצים יחד עם עלי דפנה על העוף.

מטגנים את השמן בתנור שחומם מראש במשך כ -45 עד 50 דקות ב 175 מעלות צלסיוס או 200 מעלות מעל ומתחת לחום, ומדי פעם מפזרים את הרוטב.

טיפ: בעת הכנת מנות עם צ 'ילי תמיד לשטוף את הידיים היטב לאחר מגע עם תרמילים, לא לגעת העיניים שלך!

פרי פרי מתכונים מכל רחבי העולם

לא רק הדרום אפריקנים אוהבים את העוף פרי פרי העסיסי שלהם, סביב הים התיכון וביבשת אפריקה - בקיצור, בכל מקום, במקום בו חם - אתה אוהב לאכול חם.

בפורטוגל, למשל, ירקות מתובלים אוהבים לגדול על אדן החלון או בגינה. פרי פרי שרימפס שיפודים בטוחים כדי לתבל את מסיבת גן הקיץ הבא שלך, ועוד רבים שיפודי בשר או מנות דגים פרי פרי הוא נפלא כמו מטבחים או רוטב לטבול.

רוטב פרי פרי ביתי

ניתן להכין את הרוטב פרי פרי לאוהדי מזון חריף על פי טעמם ומידת החומרה הרצויה בהתאם: לדוגמה, מן השום (אסור להצילו במדינות הדרום), פלפלים, לימון ושמן זית, טימין, רוזמרין, חומץ יין אדום, ברנדי - וכמובן פרי פי פרי - והמהומה באדרנלין עוקבת אחרי התענוג הקולינרי.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


וידאו: יוחאי ספונדר סטנדאפ - אבוקדו זה פרי (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).

Загрузка...

Загрузка...

קטגוריות פופולאריות