סולת, פודינג סולת

Pin
Send
Share
Send
Send


אנשים רבים מקשרים את זה סוֹלֶת רק זיכרונות לא נעימים של ילדותה כששכבה במיטה עם הצטננות ונאלצה לרעוד סוֹלֶת כדי כף. עם זאת, סולת הוא עוול - זה לא רק מזון רב תכליתי מאוד, אבל גם בריא. סולת היא בעצם דבר מלבד חתיכות זעירות של דגנים המיוצרים במהלך שחיקה.

סוגי סולת

תלוי איזה תבואה משמש, אחד מבדיל:

  • סולת, עם פודינג סולת טיפוסי, אבל גם כופתאות סולת, כופתאות סולת וקינוחים שונים מוכנים
  • סולת חיטה דורום, אשר מתאים לבצק בורגול או פסטה
  • גריסי תירס, אשר משמש לייצור polenta

סולת תלוי כמה זה היה הקרקע פנימה שלושה שיעורים מחולק: סולת גס, סולת בינונית סולת בסדר.

סולת: ייצור ועיבוד

בייצור קונבנציונאלי של סולת, את התבואה הוא ניקה בזהירות. לשם כך, זיהומים גסים הראשון ודגנים פגומים מוסרים. גרגר ואז מסיר לכלוך עקשן. לאחר מכן, דגנים דגנים הם הקרקע עם גלילים גדולים. במקרה של מספר עובר, לחמניות מוגדרים יותר בכל פעם, כך הגרגרים הם הקרקע בתחילה מאוד גס, ואז עדין יותר. לאחר כל תהליך השחזה, מסננת את סולת החוצה, כך קמח וחלקיקים אבק דק ניתן למיין החוצה.

Gentler הוא ייצור של סולת אורגנית, אשר זמין במסחר מזון טבעי. בניגוד לסולת קונבנציונלית, הפרופורציה של פגז ושתיל כלולים כאן. זה לא הופך את סולת המזון הטבעי מוצר גרגר שלם, אבל זה הרבה יותר יקר ובריא מסולת מסחרי. לשם השוואה, הוא מכיל מספר רב של מינרלים, ויטמינים וסיבים.

מתכוני סולת

אמנם ישנם סוגים רבים של דגנים, בסדר סולת חיטה רכה מה הוא בדרך כלל הבין כמו סולת. ממנו יכול להכין מגוון של אוכל טעים, ולכן יש גם מגוון של מתכונים סולת. בנוסף פודינג סולת קלאסי, אוהדי סולת גם ליהנות פודינג סולת, כופתאות סולת או מרק סולת.

גם דיאטה סודינה פודינג צריך להיות שם. דייסת הסולת אינה רק טעימה לתינוקות, אלא היא גם חלופה בריאה לקינוחים או ממתקים לבוגרים, המוכנים כראוי ומזוקקים במיומנות, אך לפודינג הסולתני אין שום דבר במשותף עם המרק הדליל שרבים מהם נאלצים לחנוק כבנים. הנה מתכון פודינג סולת קלאסי עבור שני אנשים כדי להפוך את עצמך.

מתכון פודינג סולת

החומרים מתכון עם פודינג סולת. בריא וטעים:

  • 70 גרם של סולת חיטה רך
  • חצי ליטר חלב
  • 1 כף חמאה
  • 1 ביצה
  • 1 כף סוכר
  • 1 מנות של סוכר וניל
  • 1 קמצוץ מלח
  • 1 כפית קינמון

ראשית לחמם את החלב עם קמצוץ של מלח. בינתיים, להפריד את הביצה והיכו את הביצה לבן עד קצף. לאחר החלב יש מבושלים, להסיר את הסיר מהחום ולהוסיף את הסולת עם ערבוב מתמיד. ואז מערבבים את הסוכר עם המקצף. עכשיו הסולת חייבת לנוח כשלוש דקות להתנפח.

כשהדייסה צמיגה ושמנת, מערבבים בחלמון הביצה, ואחר כך בחמאה. לבסוף, לקפל בזהירות את החלבונים ביצה, להפיץ את דייסה על שתי צלחות ומפזרים קינמון. מגישים עם פירות טריים או כבושים.

אם אתה רוצה, אתה יכול גם לערבב את פודינג סולת ללא חלב להשתמש במים במקום. אז אתה צריך לפחות להוסיף קורטוב של שמנת, כי בלי שום טעם שמן של שמנמן שמנמן.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


וידאו: פרק 16- עוגת תפוזים וקוקוס (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).

Загрузка...

Загрузка...

קטגוריות פופולאריות