חוסר ברזל: גורם ותסמינים

Pin
Send
Share
Send
Send


תוכן מאמר

  • חוסר ברזל: גורם ותסמינים
  • חוסר ברזל: קבוצות בסכנת הכחדה של אנשים

מחסור בברזל הוא אחד הסימפטומים השכיחים ביותר בעולם: אווה 30%, או יותר משני מיליארד אנשים, מושפעים. קבוצות הסיכון כוללות נשים בפרט. אבל אפילו ויתור מוחלט על מוצרי בשר ודגים מסכן את ההיצע של יסוד עקבות חשוב.

בשביל מה צריך ברזל?

הברזל הוא אחד יסודות קורט חיוניים, כי הגוף אינו יכול לייצר את עצמו. זה חשוב במיוחד עבור היווצרות של דם אדום hemoglobin פיגמנט ובכך התחבורה חמצן. אבל ברזל הוא גם בעל חשיבות רבה לגוף כחלק מתחנות הכוח בתאים ובאנזימים.

כמה ברזל צריך אדם?

הצורך בברזל ליום נובע מהפסדי הברזל היומיים על זיעה, שתן ושרפרף, והוא בין מיליגרם אחד לשני. גם נשים מאבדות ברזל בתקופתן.

עם זאת, זה לא מספיק לקחת רק אחד או שני מיליגרם של ברזל ביום. כי הגוף יכול להשתמש רק על 10 עד 15 אחוזים של ברזל בתזונה. לכן, האגודה הגרמנית לתזונה (DGE) ממליצה על צריכת ברזל יומית של 10 עד 15 מיליגרם ביום עבור מתבגרים ומבוגרים. ילדים צריכים לצרוך 8 עד 15 מיליגרם של ברזל ביום, נשים הרות 30 מיליגרם ונשים מיניקות 20 מיליגרם.

גורם של חוסר ברזל

ברזל המזון מכסה לכל היותר את הצורך הרגיל. אם זה גדל, למשל, במהלך ההריון או כבד הווסת, יש חוסר ברזל. בנוסף, אי התאמה בין הביקוש ברזל ברזל אספקת יכול להיות סיבות אחרות.

  • ביקוש מוגבר: במהלך ההריון וההנקה, הצורך המוגבר ברזל במקרים רבים לא ניתן לפצות על ידי דיאטה. במקרה זה, יש צורך לקחת טבליות ברזל. גם ילדים בשלב הצמיחה ואת גיל ההתבגרות זקוקים ליותר ברזל.
  • צריכת ברזל נמוכה מדי: אנשים שאינם אוכלים מזון לבעלי חיים לעיתים קרובות יש רמת ברזל נמוכה. אמנם יש מספיק ברזל במזונות צמחיים, זה בצורה כי הגוף יכול להשתמש רק גרוע.
  • אובדן ברזל: דימום כבד תקופה, דימום ממושך מפני כיבים, דלקת כרונית במערכת העיכול או טחורים מדממים להוביל לאובדן ברזל. ברמות התעמלות גבוהות, האובדן של מינרלים ואלמנטים קורט דרך הכליות והזיעה עולה.

הסימפטומים הראשונים של חוסר ברזל

הגוף יכול לפצות על חוסר ברזל על פני תקופה של זמן, אבל הסימפטומים כבר מופיעים בשלב זה. זה כולל, למשל:

  • שיער פריך ומסמרים
  • עור יבש
  • פינות סדוקות של הפה
  • הרירית משתנה בפה ובוושט
  • לשון בוערת

תסמינים של אנמיה

ככל שמספר תאי הדם האדומים הנושאים חמצן הופך פחות ופחות, גם אספקת החמצן של התאים מתדרדרת. אז אם לגוף יש מעט מדי ברזל במשך זמן רב, זה יקרה אנמיה (אנמיה) עם סימפטומים אופייניים:

  • עייפות מתמשכת
  • יעילות מופחתת
  • חוסר ריכוז
  • חִוְרוּת
  • סחרחורת
  • כאבי ראש
  • עקצוצים בידיים וברגליים

האורגניזם נעשה כללי יותר רגישים למחלות.

5 עובדות על ברזל - © istockphoto, baibaz

כיצד לקבל מספיק ברזל - 5 טיפים!

אלה חמישה טיפים יכול לעזור לך לספק גוף לצפות עם מספיק ברזל:

  1. שלוש עד ארבע פעמים בשבוע חלק בשר רזה.
  2. דגנים מלאים וקטניות כגון עדשים או שעועית לבנה מספקים ברזל ומינרלים חשובים אחרים.
  3. שלב את הארוחות עם ויטמין C עשיר ירקות כגון פלפלים, כרוב ניצנים, כרוב כבוש או תפוחי אדמה או ליהנות כוס מיץ תפוזים לאכול.
  4. לקבלת ארוחות עשירות בברזל על קפה, תה וחלב. שמור לפחות חצי שעה משם!
  5. במקרה של מחסור בברזל הקרובה לקחת תוספי דם צמחים.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


וידאו: אנמיה חוסר בברזל -פרופ' מרטין אליס (נוֹבֶמבֶּר 2020).

Загрузка...

Загрузка...

קטגוריות פופולאריות