מה גורם פחמן דו חמצני במים מינרליים?

Pin
Send
Share
Send
Send


חומצה פחמנית מדלגת על הלשון ומקדמת את התפיסה של הבדלים בטעם משובח בין מזון ויינות - אומרים המתנגדים. אחרים פשוט למצוא את עקצוצים לא נוח ולהימנע משקאות מוגזים.מה פחמן דו חמצני גורם בגוף, אנו מסבירים כאן.

שפרודל ממוצא טבעי

החלק הגדול ביותר של מעיינות המים המינרליים הגרמניים מקורם באזורים וולקניים בעלי סלע של קולן-דו-חמצני. מים מינרליים סופגים את הגז על דרכו התת קרקעית דרך שכבות הסלע, דבר הגורם לחומצה פחמנית. במדינות אירופיות אחרות, הסלע הוולקני מכיל לעתים קרובות פחות פחמן דו חמצני, ולכן יש תמיד בקבוק פחות סודה פחות.

כיצד חומצת פחמן בגוף?

לחומצה הפחמנית במים מינרליים יש השפעות שונות. זה מבטיח זרימת טוב יותר של רירית הפה ומנקה את בלוטות הטעם בפה. זה גם מגרה ריר ועוזר אכול. חומצה פחמנית ממלאת את הקיבה - בדיאטה אפקט מבורך, כי תחושת הרעב נעלמת.

בכמויות גדולות, תחושה של מלאות יכול להיתפס לא נעים לגרום לנפיחות או גיהוק. אם יש לך הרבה לשתות - לדוגמה, ספורטאים או אנשים שעובדים קשה פיזית - ולכן בדרך כלל פחמן נמוך או מים מינרליים חינם.

מים מינרליים מוגזים במטבח

הטבחים מעריכים מים מינרליים מוגזים לא רק כמשקה לתפריטים משובחים, אלא גם כמרכיב לרטבים וקינוחים. לדוגמה, כאשר אפייה, פחמן יכול להחליף סודה לשתיה כפי שהוא יוזם תהליך תסיסה כי מרים את הבצק. בשר יכול להיות קלוי שומן ללא מים מינרליים מוגזים מאוד.

חומצה פחמנית גם מרחיב את חיי המדף של המים על ידי הרג חיידקים. תופעת לוואי משמרת זו שימושית גם בהכנות משקה אחרות כגון Schorle או לימונדה.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


וידאו: מים מבקבוק או מתקן שתייה (נוֹבֶמבֶּר 2020).

Загрузка...

Загрузка...

קטגוריות פופולאריות