סלניום: תכונות והזנה

Pin
Send
Share
Send
Send


תוכן מאמר

  • סלניום: תכונות והזנה
  • סלניום: משמעות בריאות
  • סלניום: חסר ועודף

סלניום יש תפקיד דומה בגוף האדם כמו ויטמין E: זה חלק אנזים שקושר רדיקלים חופשיים המיוצרים על ידי הנזק של חומצות שומן על ידי חמצן. בנוסף, סלניום מעורב בהיווצרות של הורמון בלוטת התריס. שמו לאחר זוהר כסוף אפור שלו אחרי אלת הירח יוונית Selene, יסודות קורט חיוניים התגלה בשנת 1818 על ידי הכימאי השוודי ברזליוס, והוא נמצא גם בגוף האדם. מלאי סלניום בגוף הוא על 10-15 מ"ג; חלק גדול ממנו הוא הכיל את השרירים, כמו גם את הכבד, הכליות ואת הלב. סלניום נלקח בחלקי המעי הדקים העליונים ומופרש בעיקר בשתן.

צריכת סלניום

אומדנים של צריכת יומית נאותה הם 0.8-1 מיקרוגרם סלניום לקילוגרם של משקל הגוף - שווה ל 30-70 מיקרוגרם במבוגרים. המינון היומי הוא z. ב נכלל

  • 10 גרם טראוט
  • 35 גרם של הרינג
  • 45 גרם טונה
  • 90 גרם בשר חזיר או כבד עוף
  • 100 גרם קטניות
  • 120 גרם של אגוזים
  • 350 גרם בשר

מקורות טובים לסלניום הם חלבון של בעלי חיים וירקות. עשירים במיוחד בסלניום הם פסולת, בשר ודגים, דגנים, אגוזים וקטניות כמו גם פטריות פורצ'יני. אם אתה מעדיף לרכוש מוצרים אורגניים מן החווה - כי הם לא משתמשים דשנים גופרית, הם מכילים סלניום יותר. בנוסף, מומלץ לאכול מזונות עשירים בויטמינים A, C ו- E כמו אלה לשפר את הזמינות הביולוגית של סלניום בגוף.

פרופיל סלניום

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


וידאו: סלניום 5: מרוץ החלל הענק - ערוץ הופ! (אוֹקְטוֹבֶּר 2022).

Загрузка...

Загрузка...

קטגוריות פופולאריות