Brottrunk ®: משקה תסיסה פרוביוטית

Pin
Send
Share
Send
Send


במשך מאות שנים, משקאות תוססים עשויים לחם כבר ידוע ברוסיה, והם הופכים פופולריים יותר גם כאן. התסיסה הפרוביוטית שותה את ברוטרנק® יש תכונות לקידום בריאות ויכולים, למשל, לעזור עם עצירות, בעיות מעיים או הצטננות. קרא כאן מה נמצא ברוטרנק® וכמה הוא בריא.

מה זה לחם לשתות®?

Brottrunk® הוא עשוי מרכיבים מים ללחם wholegrain (טבעי sourdough מ תבואה אורגנית). במקרה של חיידקי חומצה לקטית (lactobacilli), התסיסה מייצרת חומצה לקטית, הגורמת לירידה בערך ה- pH ולכן היא אחראית לטעם החומצי האופייני של המשקה.

גם אם משקאות מותססים של לחם קיימים בצורות רבות, כך גם ברוטרנק® אלא מותג מוגן ותמיד נעשה על פי מתכון שפותח על ידי האופה הראשי וילהלם קאנה. את המשקה ניתן לקנות בחנויות מזון בריאות, בתי מרקחת או חנויות מזון בריאות.

פרוביוטיקה במשקה לחם®

Brottrunk® הוא אחד המזונות הפרוביוטים. אלה מכילים מיקרואורגניזמים מיוחדים הנקראים פרוביוטיקה. פרוביוטיקה מסוגלת להגיע למעי החי. בשביל זה הם חייבים להיות בטן מספיק חומצה מרה סובלני ועמיד בפני אנזימי העיכול.

לדוגמה, זנים של לקטובצילוס גנריות (חיידקי חומצה לקטית) ו bifidobacteria משמשים פרוביוטיקה. משקה פרוביוטי לשתות משקה® מכיל, בין היתר, את החיידק חומצה לקטית Lactobacillus reuteri.

השפעה על רמות הכולסטרול

הלחם® השפעות בריאותיות שונות מיוחסות. לדוגמה, זה אמור לעזור להפחית את הכולסטרול.

במחקר עם עכברים, החיידק חומצה לקטית גרם הפחתת רמות הכולסטרול או מנעו את הגידול. שלא כמו רוב חיידקי חומצה לקטית, ההשפעה של הורדת כולסטרול נמשכה לאחר דיאטה פרוביוטית הופסק. Lactobacillus reuteri ובכך יש השפעה מתמשכת על רמת הכולסטרול [1].

כך פועל הלחם® על הבריאות

במשקה הלחם® חומצה לקטית עשויה להכיל גם את חיזוק ההגנות. בנוסף, זה מגרה את מעי בתנועות ומעשים ככה עיכול, עבור שלשול או עצירות.

בנוסף, משקה התסיסה עשוי להיות טיפול במחלות כרוניות כגון אקזמה או תמיכה בפסוריאזיס, כפי שדווח, בין היתר, האיגוד הפדרלי של Neurodermatitis Ill. יתר על כן, צריך לשתות לחם®לרפא קדחת השחת [2] ו אסטמה וכן להאיץ את הריפוי של אקנה.

גם עם יישום חיצוני, לדוגמה, כדי להילחם ברגל של הספורטאי, הסובלים כבר היו חוויות טובות.

מתאים לאבד משקל?

Brottrunk® יש עם 6 קילוקלוריות לכל 100 מיליליטר תוכן אנרגיה נמוכה מאוד. בנוסף למאפיינים הבריאותיים שלה, היא מתאימה גם כקונקר צמא דל קלוריות, אם אתה רוצה לרדת במשקל ולחפש שינוי ממים מינרליים או תה.

בשל ההשפעה העיכולית של חומצה לקטית והשפעתה החיובית על הצומח במעיים הופכת למשקה® משמש גם במהלך צום דטוקסיפיקציה כמו גם עבור ניקוי המעי הגס. תא המטען משמש גם כדי לטהר את הכבד.

המצרכים של משקה לחם®

Brottrunk® מלבד חיידקי חומצה לקטית, אנזימים ושמרים, יש לה גם כמה מרכיבים חשובים אחרים, למשל:

  • מינרלים כגון אבץ, ברזל, מגנזיום ומנגן
  • ויטמינים כגון ויטמינים B1, B2 ו- B12
  • חומצות אמינו כגון proline ו leucine

עם זאת, כל החומרים המזינים אינם מכילים כמויות מופרזות, ולכן המשקה לא עושה שום תרומה מיוחדת לאספקת מינרלים וויטמינים.

יישום: מה צריך להיחשב?

תומכי המשקה ממליצים לשתות לחם® לשתות מדי יום, כך המעי סופק ברציפות עם חיידקים חומצה לקטית. היצרן ממליץ לשתות כוס קטנה (0.1-0.2 ליטר) עם הארוחות.

הטעם של המשקה הוא לעתים קרובות לעומת מיץ כרוב כבוש. אם אתה לא אוהב את הטעם חמוץ, אתה יכול לדלל את המשקה עם מים או מיץ תפוחים. כמו כן מומלץ לשתות לחם® תמיד מקפיא לשתות ולאחסן - במקרר, המשקה הוא בערך שמונה ימים לאחר פתיחתו.

למרות הטעם חמוץ הופך לחם לשתות® דרך בסיסית בגוף. ה- pH שלה הוא בערך 3.0.

מקור משקה הלחם®

המסורת של תסיסה לחם עם מים מגיע מרוסיה. זה מה שנקרא קוואס עם זאת, הוא מאוד אלכוהולי ומתרגם למשהו כמו "שיקוי חמוץ".

משקה הלחם נמכר בגרמניה מאז 1981® עם זאת, חומצה לקטית מיוצר ללא אלכוהול. הוא לא רק אלכוהול חינם אבל טבעוני גם כן.

מחקרים

[1] טרנטו, מ"פ ואח '. (2000): השפעת Lactobacillus reuteri על מניעת Hypercholesterolemia בעכברים

[2] Gaisbauer, M. et al (2006): אימונומודולציה עם Kanne Brottrunk למניעת זיהומים: מחקר תצפיתי בן שנה עם מעקב

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

קטגוריות פופולאריות